제주 서귀포 갈치 맛집, 이보다 더 맛있을 순 없다 '춘심이네(본점)'

제주 서귀포 갈치 맛집, 이보다 더 맛일을 순 없다 '춘심이네(본점)'

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안녕하세요, 봄자탕입니다 ~

 

오늘은 제주 여행 첫째날 저녁으로 먹은 맛집을 소개하고자 합니다 ㅎㅎ

 

제주도 맛집하면 제일 먼저 뜨는 검색어가 '갈치 통구이'와 '갈치조림'인데요,

제주도를 이렇게 갈치의 성지로 뜨게한 맛집이 바로 서귀포에 있는 '춘심이네'라는 곳입니다.

 

이 곳 사장님이 처음으로 갈치 통구이를 메뉴로 내놓은 이래,

입소문이 터져 제주도 곳곳에서 갈치요리 전문점이 생겨났다고 하네요 ㅋㅋㅋ

 

제주도 갈치 구이의 본고장,

'춘심이네' 포스팅하겠습니다 ㅎㅎ

 

 

제주 서남부, 관광 명소 중심에 위치한 '춘심이네'

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춘심이네 위치

춘심이네는 제주도 서남부 중,

서귀포에서 내로라하는 관광 명소들이 모여있는 중심에 위치해 있습니다 ㅎㅎ

 

소인국 테마파크, 카멜리아힐, 주상절리, 중문, 성박물관, 오설록 등등

알만한 관광명소들이 주변에 모두 집합돼 있는데요,

 

그래서 제주 서남부 하루 알차게 돌고난 후 저녁으로 먹기에 딱 좋더라구요 ~ ^^

 

 

외관 및 주차공간

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외관 및 주차공간

서귀포에서 가장 유명한 맛집답게,

손님들의 발길이 끊이지 않고 차가 계속 들어오더라구요 ~

 

안쪽까지 주차공간이 확보돼 있고 안내해 주시는 분도 계셔서

주차 문제는 안해도 될 것 같습니다.

 

 

웨이팅

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웨이팅

어느정도 기다려야 할거라고 예상은 했지만...

저희 앞에 대기팀이 24팀이 있을 거라곤 상상도 못했습니다 ㄷㄷㄷ

 

저녁 피크 시간대에는 사람이 정말 많이 몰리더라구요 ㄷㄷㄷ

일단 들어가자마자 대기표부터 끊으셔야 합니다 !

 

저희도 한 30-40분 기다린 것 같아요 ㅋㅋ

 

 

내부 홀

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내부 홀

춘심이네는 2층까지 있는데,

지금은 코로나 때문인지 1층만 운영을 하고 있었습니다.

 

사진보다 넓어서 많은 인원을 수용할 수 있겠더라구요 ~

 

 

갈치 맛에 새로운 눈을 뜨게한 '춘심이네' ! 존맛탱 !!!

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메뉴판

통갈치구이와 갈치구이를 모두 맛볼 수 있는 '2인세트'

메뉴는 딱 두 부류입니다 ㅎㅎ

 

'통갈치구이'와 '뼈없는 은갈치 조림'인데요,

저희는 둘 다 맛보고 싶어 '2인 세트'를 주문했어요~

 

'2인 세트'는 2인 구이보다 조금 작은 통갈치 구이와 갈치조림이 같이 나오는 구성이더라구요~

일반 메뉴 2인보다 조금 비싸지만,

둘 다 맛보고 싶은 분들에게 초초 강추합니다 ^^

 

그리고 메뉴판에 2인 세트 구이가 '조금 작은 통갈치 구이'라고 설명돼 있는데..

실제로 보면... 정말 이것도 엄청 큽니다 ㅋㅋㅋㅋㅋ

저희는 그냥 통갈치 구이가 나온줄 알았어요 ~

갈치 크기 걱정은 절대 안하셔도 됩니다 ㅋㅋㅋ

 

기본 세팅

아직 본메뉴인 갈치는 나오지도 않았는데

기본 세팅이 이렇게 나옵니다 ㄷㄷㄷ

어마어마 하쥬???

 

기본 세팅으로만 먹어도 배가 부르더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

갈치도 양이 많으니 기본 메뉴부터 너무 달리시질 않길 바랍니다 ㅎㅎ ^^

 

통갈치 구이와 갈치 해체 ㅋㅋㅋ

드디어 본 메뉴인 '통갈치 구이'가 나왔습니다 ㅋㅋㅋ

 

아까 언급했듯이 메뉴에 나온대로 크기 걱정은 절~대 안하셔도 됩니다.

'조금 작은' 이라고 나와 있지만 일반 통갈치 구이와 크기가 차이가 거의 안나는 것 같더라구요 ~

 

그리고 직원 분께서 갈치의 가시와 살을 분리하는 해체'쇼'(?ㅋㅋ)를 보여주시는데,

정말 경이롭게 갈치 살만 쏙쏙 남더라구요 ㅋㅋㅋ

이 또한 보는 재미가 있었습니다 ^^

 

그리고 맛은....

저와 여친 모두... 이구동성으로...

지금껏 살면서 먹은 수많은 갈치 중에 제일 맛있었다고 자부합니다 ㅠㅠ

그리고 제주 여행 3박 4일 동안 먹은 음식들 중에 가장 맛있었어요 !!!

 

갈치에 이미 간이 돼있는데,

엄청 짜지도 않게 간이 적절하게 되어 있고,

살도 두툼해서 밥없이 먹어도 괜찮을 정도 입니다.

 

두툼한 갈치 살

너무 양이 많아서 남겼을 정도예요 ㅠㅠ ㅋㅋㅋ

가족들과 어른들 모시고 가기에 정말 초초초초초 강추 !!!! 합니다 ~

 

뚝배기에 나온 갈치조림

또 다른 메인메뉴인

뚝배기에 나온 '갈치조림'입니다.

 

사바사일 수 있는데,

여친은 갈치 통구이보다 이 갈치 조림이 백배 천배 더 맛있다고 하더라구요 ~~

 

그도 그럴 것이,

비리지도 않고,

정말 속 시원 하게 칼칼하고,

가시가 없이 살만 있고,

특히 밥에 이 국물을 비벼 먹으면 ㅠㅠㅠㅠ 정말 형용할 수 없을 만큼 꿀 맛입니다.

밥도둑이 따로 없어요 ~~

 

여친은 갈치조림만 먹더라구요 ㅋㅋㅋㅋ

갈치조림 또한 초초초초 강추 !!! 입니다.. ㅠ

 

 

하...

포스팅 쓰다보니 또 다시 먹고싶어지고,

남긴 갈치들이 생각나네요 ㅋㅋㅋ

 

여러분,

제주도 가신다면 춘심이네 꼭꼭 방문해주세요 !! ㅠㅠㅠㅠ

진짜 메뉴가 어느 하나 빠짐없이 모두 존맛탱!!! 입니다 ~~

 

 

서귀포 춘심이네(본점) 위치

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